13 bebidas que han sobrevivido al tiempo y son las más antiguas del mundo
Encontrar objetos históricos es siempre un descubrimiento interesante porque, en general, llevan consigo la memoria de los eventos y lugares por donde pasaron. En el caso de las bebidas, traen un aire de misterio sobre las personas que lo hicieron y quienes pretendieron beberlo.
Aún así, a partir de vinos, whiskys, champanes y ginebras, es posible comprender su método de producción, además de las etiquetas, que revelan más detalles de su historia. Después de todos estos años, no todas las bebidas son aptas para el consumo, pero con un poco de suerte, los historiadores, coleccionistas y espectadores pueden encontrar botellas que han resistido el paso del tiempo y que aún se pueden probar. ¡Compruébalo!
1. Jarra de vino
Fuente de la imagen: Reproducción / io9La imagen de apertura de las botellas de este material y esta jarra de vino son la evidencia arqueológica más antigua de producción de vino que se haya encontrado. Las piezas tienen aproximadamente 7, 000 años de antigüedad y fueron descubiertas en la década de 1960 en el área de Haiji Firuz Teoe de Irán.
2. Vino romano
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Esta botella de vino de mediados del siglo IV fue enterrada en un sarcófago romano en la región alemana de Speyer. El objeto fue encontrado en 1867, y un análisis mostró que aproximadamente un tercio de su contenido era aceite de oliva, un ingrediente ampliamente utilizado para prevenir la oxidación del vino.
3. Vino alemán
Rüdesheimer Apostelwein vinos que datan de 1653 (derecha) y 1727 (izquierda). Las botellas y las etiquetas son de la década de 1950. Fuente de la imagen: Reproducción / io9La ciudad de Bremen, Alemania, es famosa por tener una bodega donde se almacenan 12 barriles de vino que datan de los siglos XVII y XVIII, cada uno con el nombre de un apóstol. Los barriles más antiguos datan de 1653, pero el vino ya no se puede consumir.
La cometa más famosa es Judas, que contiene un vino producido en 1727 que aún se puede degustar y que algunos consideran el mejor vino del siglo 18. Curiosamente, la bebida producida allí nunca se vendió, sino que se embotelló y ofreció periódicamente. como un regalo del gobierno de Bremen a los jefes de estado y realeza que visitan la ciudad.
4. vino húngaro
Fuente de la imagen: Reproducción / io9El vino húngaro Tokaji pertenecía a la bodega real sajona y fue embotellado en la década de 1680.
5. Vino español
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Massandra es la bodega más antigua de Ucrania y fue allí donde se produjo el vino de Jerez de la Frontera en 1775 en España. En 2001, la botella fue sacada de la colección y subastada en Londres por $ 43, 500.
6. Vino francés
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Al igual que el Jerez de la Frontera, el vino Chateau Lafite Rothschild alcanzó un precio de subasta muy alto y se vendió por $ 156, 000 en 1985. La botella es original de 1787 y se cree que perteneció al presidente de los Estados Unidos, Thomas Jefferson.
7. Champagne
Fuente de la imagen: Reproducción / io9El champán más antiguo del mundo se encontró en 2010 entre los restos de un barco en las aguas de las Islas Aalanda entre Suecia y Finlandia. Al menos tres de las botellas recuperadas eran de la bodega Veuve Cliquot y posiblemente databan entre 1782 y 1788. Y la buena noticia es que todavía estaban en buenas condiciones para ser consumidas.
8. Ron
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Se cree que esta es la botella de ron más antigua del mundo. En lo que queda de la etiqueta, se puede deducir que el Vieux Rhum Anglais fue producido por Caves du Grand Hotel Tirollier en 1830.
9. whisky
Fuente de la imagen: Reproducción / VimeoSe estima que esta pequeña botella de whisky Glenavon Special Liqueur es la más antigua del mundo. El análisis del envase demostró que la bebida data de mediados de la década de 1850. La botella pertenecía a una familia escocesa y fue subastada en 2006 y vendida por $ 29, 000.
10. Ginebra y whisky
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Este lote de destilería Hannis está compuesto por un gin carboy, dos whisky carboys y dos más centeno whisky carboys, que era la especialidad de la compañía. La bebida fue destilada en 1863, colocada en barriles de roble y mantenida allí durante 50 años antes de ser embotellada.
11. Absenta
Fuente de la imagen: Reproducción / io9El ajenjo Edouard Pernod, producido en la región francesa de Lunel, es la copia intacta más antigua de la bebida, producida en la década de 1870.
12. Whisky inglés
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Cuando se encontraron estas botellas de whisky, el estado de la etiqueta original no permitió su identificación. Pero gracias a las etiquetas del sótano que decían "Whisky del ejército y de la marina - mediados del siglo XIX" fue posible identificar su origen. Probablemente datan de la década de 1870 o 1880 y pertenecían al stock de la famosa tienda del Ejército y la Armada británica, fundada en 1872 y conocida por proporcionar todo tipo de productos a los oficiales del Ejército y la Armada británicos.
13. Coca-Cola
Fuente de la imagen: Reproducción / io9Además de las bebidas alcohólicas, una botella de Coca-Cola también está en la lista de bebidas más antigua del mundo. Esta copia nunca se abrió y se estima que la bebida se produjo entre 1902 y 1905.