5 hechos científicos para demostrar que el chocolate es bueno

Nada mejor que una deliciosa barra de caramelo para disfrutar después de una comida, escapar de las reglas o, para las mujeres con síndrome premenstrual, reducir el estrés. Si el chocolate es el mejor amigo de muchas personas, al mismo tiempo se sabe que es un alimento altamente calórico.

Pero si está buscando buenas razones para comer esta delicia, le hemos demostrado que es posible hacerlo con un poco menos de peso en su conciencia. Las razones se detallan a continuación, pero recuerde: el consumo excesivo puede ser malo, ya que el chocolate también es una fuente de azúcar y grasa.

1. El chocolate te hace feliz

No solo porque tiene un sabor agradable, sino que también tiene una serie de productos químicos que pueden bloquear la sensación de dolor y depresión.

2. Reduce el riesgo de enfermedad

El cacao, el ingrediente principal del chocolate, reduce el "colesterol malo" (LDL) y estimula la producción de "colesterol bueno" (HDL) en el cuerpo. Además, los componentes de chocolate disminuyen las posibilidades de contraer Alzheimer, cáncer y otras enfermedades.

3. Tiene estimulantes.

No es solo el azúcar lo que puede hacerte más despierto. El chocolate también tiene cafeína y teobromina, dos potentes estimulantes.

4. El chocolate disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular en los hombres

En su composición, el chocolate también aporta polifenol y catequina, elementos que ayudan a prevenir el accidente cerebrovascular en algunos casos.

5. El chocolate negro puede reducir el estrés

Los estudios muestran que consumir alrededor de 40 gramos de chocolate negro (bajo o sin azúcar) al día durante dos semanas reduce el nivel de estrés en personas muy ansiosas.