Agencia sueca crea minicity hecho con bloques de comida

¿Alguna vez te has preguntado cómo sería el juego del Real Estate Bank si en lugar de casas y edificios de plástico todas estas pequeñas piezas estuvieran hechas de comida? Según el sitio web de DeZeen, la agencia de publicidad sueca PJADAD ha creado algo similar para promover un restaurante en Estocolmo que organiza talleres y cursos para diseñadores, chefs, empresarios y científicos.

El restaurante en cuestión se llama Atelier Food, y la idea de crear minicity con bloques de alimentos, como edificios de queso, casas de jamón y cuadrados de brócoli, sirve para representar el trabajo realizado por el personal del estudio, que incluye profesionales de varios áreas con el objetivo común de buscar soluciones e innovaciones globales a través de debates y laboratorios culinarios.

Así, a través del pueblo comestible, la intención es mostrar la conexión entre la alimentación y la sociedad, sin descuidar aspectos como la sostenibilidad, la cultura, el desarrollo urbano, la energía y el transporte, que, aunque ni siquiera estamos pensando en cuándo Vamos a un restaurante, son parte del proceso involucrado en el funcionamiento y funcionamiento de los establecimientos de alimentos.