Las bebidas alcohólicas mezcladas con refrescos de dieta intoxican más

Según The Atlantic, si eres de los que solo bebe refrescos sin azúcar cuando hacen sus mezclas de alcohol, es mejor comenzar a elegir la opción normal si no quieres emborracharte más de lo que te gustaría.

Según la publicación, los investigadores de la Universidad de Texas llevaron a cabo un estudio en el que encontraron que el azúcar en las versiones normales de refrescos: sin dieta, cero, luz, etc. - parece disminuir la velocidad de absorción de alcohol por el cuerpo.

Hora feliz científica

La idea para el estudio surgió después de una encuesta en la que los investigadores realizaron la prueba de alcoholemia en personas que salían de un bar. Después de evaluar el tipo de bebida consumida y el nivel de embriaguez de cada uno, los resultados mostraron que las personas que habían consumido cócteles hechos con refrescos sin azúcar también tenían la mayor concentración de alcohol en la sangre, un número significativamente mayor.

Intrigados, los investigadores se propusieron organizar una " hora feliz " científica, que sirviera a 16 participantes con una mezcla de vodka y refresco regular con la versión sin azúcar y un placebo, que consistía en un refresco regular con un poco de vodka solo para olfatearlo. alcohol

Calorías vacías

Los resultados mostraron que los participantes que consumieron bebidas mezcladas con refrescos endulzados artificialmente tenían niveles de bebida hasta un 18% más altos que los demás, con efectos que permanecieron presentes durante tres horas después del consumo. Como explicaron los investigadores, esto se debe a la forma en que el estómago maneja ambos tipos de refrescos.

Aunque las calorías en los refrescos normales no ofrecían ningún valor nutricional, el estómago parece tratar estos refrescos como si fueran alimentos, disminuyendo la velocidad de absorción del alcohol. Sin embargo, lo mismo no es cierto para los refrescos sin azúcar, considerados más saludables que las versiones convencionales, que no tienen calorías y, por lo tanto, pasan casi directamente por el estómago.