El chocolate vegano es votado como la opción más sabrosa para esta Pascua

Los productos veganos, elaborados sin ningún ingrediente animal, han ganado cada vez más espacio en los estantes de los mercados, panaderías, restaurantes y pubs. Más allá de la visión libre de animales, muchos de estos productos son simplemente deliciosos: pruebe un muslo de jaca verde y entienda de qué estamos hablando.

Una encuesta reciente en todo el Reino Unido buscó revelar el mejor chocolate disponible en el mercado para Pascua este año. El resultado fue sorprendente y nos hace agua la boca: el ganador fue la marca artesanal y vegana Booja-Booja, que venció a las marcas más famosas y poderosas del mercado.

El más sabroso es una selección de trufas de crema de avellana que se colocan deliciosamente en un paquete con forma de huevo pintado a mano.

Cuestionario

Booja-Booja

La prueba ciega fue realizada por el Good Housekeeping Institute, y además de la marca ganadora, otras 142 marcas también fueron probadas en varios análisis sensoriales.

Las trufas ganadoras, que están hechas sin gluten, sin soya y sin leche, cuestan £ 24.95, el equivalente a $ 112.91, y recibieron un puntaje de 89 de cada 100 posibles.

En segundo lugar, con 87 puntos, quedó el chocolate negro de la marca Tesco; y tercero fue el Conejito de Oro tradicional de Lindt, quien obtuvo 84 puntos y ocupó el primer lugar en las clasificaciones de los niños.

"Ver a un huevo vegano llevarse la corona puede ser una sorpresa para algunos, pero es por eso que nuestras famosas pruebas a ciegas son más importantes ahora que nunca", dijo Caroline Bloor, directora de consumo de Good Housekeeping. Ella cree que las marcas siempre deben estar cambiando para complacer a los consumidores, que son cada vez más exigentes y detallados. Punto para los veganos.