Cocina extraña: 7 platos asquerosos comidos en todo el mundo
Entonces, ¿cómo está tu apetito? ¿Sabes cuál será tu almuerzo hoy? Si todavía tiene dudas sobre qué comer, asegúrese de considerar algunos de los siguientes, solo bromeando. Lo importante aquí es que no eres una persona con un estómago débil, después de todo, vamos a presentar algunas tradiciones culinarias muy extrañas. Compruébalo:
1 - Veres
Este plato húngaro fue creado en el siglo XV y era común entre la población más pobre, ya que los ingredientes utilizados son los que generalmente se descartan. El plato se preparó con sangre de cerdo, se llevó a ebullición hasta que hirvió. Luego se agregaron trozos de órganos y especias del animal, como sal, pimienta y pimentón.
Una vez cocinada, la mezcla se ató al intestino limpio del animal. El "paquete" volvió a hervir y luego se dejó secar al sol. La receta todavía se prepara hoy, con la diferencia de que lleva arroz para disminuir el sabor de la sangre. El plato se consume ampliamente, siempre se disfruta con vino tinto en toda Hungría y algunos países vecinos. Servido?
2 - Criadillas
Es posible que este plato no sea extraño para usted, ya que el consumo de testículos de buey es relativamente popular en algunas regiones de Brasil. El hecho es que este tipo de carne ha comenzado a comerse como símbolo y fuente de virilidad; se dice que sabe muy bien. Es común que los testículos de cerdo se consuman también en varios lugares del mundo. Ambos se sirven fritos, hervidos u horneados. Si alguna vez tuvo el coraje de probar esta especia, díganos.
3 - Gusano de seda
Estos animales no muy agradables parecen despertar el apetito de algunos coreanos que insisten en preparar recetas con estos pequeños gusanos blancos. Los especímenes utilizados son machos, que mueren después de fertilizar a las hembras.
Los gusanos se envuelven en harina y pan rallado y luego se fríen y se sirven con salsa agridulce, como en la foto de portada de este artículo. Entonces, ¿te moriste de hambre?
4 - pene de burro
Ah, China ... siempre innovando. Allí, uno de los platos tradicionales incluye la preparación del pene de burro, generalmente servido frito o asado y en rodajas, como si fuera un salami.
5 - Caballito de mar
Este animal está en peligro de extinción y eso debería ser motivo suficiente para no ser cazado, pero algunos lugares de Asia todavía ofrecen caballitos de mar como plato principal, cocinados y servidos con salsa de mostaza.
6 - Haggis
Si está de paso por Escocia, puede probar el plato gourmet Haggi, que no es más que el estómago de oveja relleno de cebolla, nabo y papas.
7 - Sangre de serpiente
En Tailandia, la sangre de serpiente se vende ilegalmente como bebida y aderezo afrodisíaco. Cada taza cuesta $ 250. El gran problema es que la serpiente es una especie en peligro de extinción, y el uso de su sangre parece no ser más que una estrategia para hacer dinero.
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