En 2015, el mixólogo Romeo Palomares recibió un desafío de su jefe: crear una nueva bebida con un sabor único que esté a la altura de Luciferina Bar, donde trabaja en la Ciudad de México. Cuando se acercaba el Día de los Muertos (2 de noviembre), una fecha tradicional en el país, Palomares visitó el mercado de brujería de Sonora, que tiene muchos productos esotéricos e inusuales.

Entre los diversos puestos, Palomares le preguntó a una mujer qué tipo de ingrediente especial podía poner en un cóctel para darle ese tchã extra en la bebida. Ella sugirió el veneno de tarántula, que el experto en bebidas encontró extraño, pero finalmente lo probó.

Según Palomares, tenía un sabor salado, salado, a ostras que le provocó un ligero ardor en la boca y un hormigueo en la garganta. La dosis no era un riesgo para su salud, por lo que decidió comprar el ingrediente extraño para hacer una bebida que combinara con el sabor.

La concentración de veneno es bastante baja en la bebida, pero ya causa las sensaciones deseadas.

Por lo general, el chico tarda dos horas en crear una nueva bebida, en cuyo caso tomó varias pruebas, que tomaron cinco días de trabajo. Por supuesto, tomar tanto veneno tuvo un efecto secundario, y Palomares terminó en el hospital con un fuerte dolor de garganta. Pero se le ocurrió la combinación perfecta que no ofrecería ningún riesgo a los clientes.

La noticia se llamaba Aragog, el nombre de la araña que aparece en la saga de Harry Potter. Cada vaso de 500 ml de la bebida contiene 0, 05% de veneno, algo mínimo, pero ya causa sensación de entumecimiento y ardor. La bebida también incluye mezcal mexicano, pisco chileno, cachaça brasileña, jugo de mango y un toque de limón.

Otros efectos secundarios experimentados por aquellos que han probado el cóctel incluyen hiperesalivación y pesadez en los párpados, pero nada que no pase después de unos minutos. Según Palomares, un médico atestiguó que la bebida no representa ningún riesgo para la salud, tanto que es el mayor éxito en el Luciferina Bar, que vende hasta 200 por noche.

Romeo Palomares dice que la bebida está hecha con "tres espíritus": mexicano, chileno y brasileño.

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