Jack Devora debuta en Curious Mega con un monstruoso bocadillo; ver y opinar

Una merienda monstruosa. Pero "monstruoso" es solo un adjetivo que representa una fuerza de expresión, ya que el monstruo, de hecho, puede ser el devorador de este bocadillo mencionado anteriormente, este que te escribe.

Exactamente, el Curious Mega ha creado este Bruno Micali aquí, que se dice que es similar al actor y músico Jack Black, para un desafío más duro que las últimas etapas de Pac-Man: comer un refrigerio de cinco hamburguesas, cada una con 150 gramos y casi 30 cm de altura. El escritor Víctor Teixeira, que da un ejemplo de salud y estado físico, acompañó al glotón para brindar ese apoyo moral.

El nombre de la sanduba gigante es Ezequiel, el mayor atractivo del menú de bocadillos Big Kahuna, ubicado en Alameda Lorena, 53, en la exclusiva región de Jardim Paulista de São Paulo. El bocadillo, separado por "pisos", cuesta $ 90 y tiene un pincho que se parece más a una espada en miniatura para contener todas las carnes.

En total, hay 750 gramos de carne sola, sin mencionar los ingredientes que vienen con un sándwich de este calibre: rebanadas largas de tocino, plato de queso, plato de queso, aros de cebolla en la parte superior, cebolla hervida, mayonesa y ensalada. Todo esto totaliza fácilmente 1 kg de comida.

Es casi un FP, solo que no

La merienda es un éxito en el menú de Big Kahuna. Renato de Carvalho Veras Junior, propietario del establecimiento, que también presta su talento para la cocina, dijo que Ezequiel siempre ha sido un punto culminante en el lugar, pero ha tenido un éxito repentino en los últimos meses. Para que te hagas una idea, hay un promedio de 300 a 400 pedidos de sándwiches por semana.

“Todos los que vienen aquí buscan la merienda. Es un éxito, sale en la televisión, en sitios web, la gente siente curiosidad. Durante el Burger Fest, incluso hicimos 400 refrigerios en un día. Es impresionante ”, dijo el dueño local a Mega Curioso.

El sándwich, cuando se coloca en el plato, prácticamente se convierte en un PF, pero se pierde el concepto de "merienda". ¡Así que sopla tu pecho y come con tus manos, muchacho!

Carne artesanal

La calidad de la carne es una pequeña estrella en la tarea del cuaderno de Big Kahuna. Preparados diariamente, los pedidos siempre llegan por la mañana y nunca se posponen hasta el día siguiente. Por lo tanto, no hay "carne de la nevera" aquí: las hamburguesas son frescas y tienen un sabor casero, sin ese sabor industrial que eventualmente afecta dichos refrigerios. El lugar, por cierto, está absolutamente inspirado en Quentin Tarantino, con una inspiración especial en la película "Pulp Fiction", con una decoración de buen gusto y providencial para la comida que se sirve.

Lo mismo ocurre con el queso, el tocino y los demás ingredientes: todos están recién preparados y se sirven con especias sutiles sin exagerar. Es realmente una cosa artesanal. De hecho, el tocino es tocino de lomo, que tiene una textura más consistente, muy roja y suave. Divino

El gerente del establecimiento, Francia, acompañó a Mega Curioso durante el proyecto y también destacó el éxito de Ezequiel. “Está sucediendo todas las semanas [filmando en la cafetería]. Cerramos el lugar, tal como lo hicimos con usted, y servimos la merienda. Algunos pueden manejarlo, otros no. Es un éxito, gracias a Dios ”, dijo.

¡Desafío dado y cumplido!

El video y la galería de arriba dicen más que estas palabras. Sostuve la merienda, sobreviví y estuve casi dos días sin comer más tarde. Y, oh, el cliente obtiene una camiseta totalmente personalizada ordenando a Ezequiel, como puede ver en las imágenes y el metraje. Pero debo confesar: parte (pequeña) del tocino estaba en el plato. Lo bueno es que la batería, mi instrumento de pasión, es algo que quema buenas calorías. Era mi "Escuela de Rock" después de este monstruoso bocadillo ...

Ilustraciones en el video de Andre Tachibana