Asqueroso? 5 productos animales extraños y superdeportivos

Todo lo que es extraño puede alargarse un poco. Por ejemplo, si en el mundo de los amantes del café, el polvo hecho de granos consumidos y excretados por una civeta (mamífero de la familia vivrid encontrada en África y Asia) fue lo más extraño que se haya creado, sepan que hay granos de café. expulsado por elefantes. Las gónadas, los espermatozoides y los óvulos fertilizados son otra de las cosas repugnantes y caras que los restaurantes con estrellas ofrecen como "geniales". Incluso si no son tan sabrosos, por el precio cobrado, debe convencerse de que la comida es agradable.

En la lista a continuación, encontrará 5 artículos raros o poco conocidos que tienen un alto valor, tanto monetario como extraño. Seguir:

Café de caca de elefante

Precio: R $ 147 por taza

Los productores de Black Ivory Coffee Company realizan el mismo proceso que el café Kopi Luwak, que utiliza granos excretados por civetas pero con elefantes. Se seleccionan semillas de alta calidad (en este caso, Arábica tailandesa ) y son consumidas por los animales, pero solo la pulpa es digerida por los grandes. Por lo tanto, la semilla pasa intacta a través del sistema digestivo. Según los productores, las bacterias y enzimas del animal hacen que este café sea más sabroso que el café industrializado.

Gónadas de erizo de mar

Precio: R $ 294 por 300 gramos (variable)

Más conocidas en el mundo de los restaurantes orientales, las gónadas de erizo de mar son parte de un plato popular en todo el mundo. También llamados "uni", son de color vibrante y textura cremosa.

Caviar de Caracol

Precio: $ 409 por 75 gramos

Los rizos felices van a donde quieren. Se bañan en rociadores y se arrastran para comer deliciosas hojas. Esta es la vida de almeja en Snail Park, dentro de Aylesbury Escargots.

Cuando llega la temporada de cría, los caracoles copulan y dejan alrededor de 100 huevos parecidos a perlas. Luego, un profesional los recoge, los limpia a mano y los vende como "Escargot Pearls". Quien comió dice que es bueno. ¿Muerdes un tenedor?

Esperma de pescado

Precio: variable

También conocido como "milt" y "shirako", el esperma de pescado es un alimento que atrae a algunos aventureros por su consistencia cremosa y sabor refinado. Muchas personas también creen que es afrodisíaco.

Queso De Leche De Mula

Precio: R $ 2.9 mil por 500 gramos

En las montañas de Serbia, las mulas balcánicas se utilizan para producir queso. Los productores locales ordeñan a las hembras tres veces al día y luego fabrican los alimentos. El precio es alto no solo por la rareza del producto, sino también por la calidad: quienes lo han probado a menudo dicen que el queso es excelente.