Para todo: hay un nuevo tipo de chocolate para comenzar a desear

El chocolate es una delicia, y nadie puede negarlo. Blanco, con leche y amargo, siempre es hora de probar esta delicia o planificar el próximo atracón.

Nuevo ahora, desarrollado por un fabricante de chocolate suizo, es un chocolate que, además de ser delicioso, es hermoso y tiene un color diferente. Rosa y apetitoso, Ruby es el primer chocolate inventado en un nuevo color natural desde que se creó el chocolate blanco hace más de 80 años.

La compañía en cuestión es Barry Callebaut, con sede en Zürich, Suiza, y fue capaz de producir Ruby después de una década de investigación en conjunto con la Universidad Jacobs, Bremen, Alemania.

¿No se ve delicioso?

El chocolate está hecho de granos de cacao rubí, que crecen en Ecuador, Brasil, Costa de Marfil y África occidental. Según una declaración de la marca, el producto final "ofrece una experiencia de sabor completamente nueva que no es amarga, lechosa o dulce".

Se espera que el chocolate deleite a los consumidores tanto por su sabor único como por su aspecto diferente y seductor. El nuevo producto fue presentado oficialmente en un evento en Shanghai, China, el 5 de diciembre, y la compañía ahora está trabajando para hacer que el chocolate sea exportable y esté disponible para fabricantes y consumidores. Estamos salivando, ¿y tú?