Pizza, ostras, algas: conozca las cervezas con sabores más que extraños

Seguramente haya visto cervezas con sabor a chocolate e incluso algo de fruta en los estantes de las tiendas especializadas. Ahora, lo que verá en esta relación va mucho más allá de lo que podemos imaginar.

El sitio de Mashable ha reunido algunas de las cervezas más extrañas del mercado en una lista que desafía incluso a los más valientes a probar sabores fuera de lo común. Entre los ingredientes se encuentran las más variadas especias, algas, frutas exóticas y especialmente trozos de carne que nadie come para comer.

Echa un vistazo a la lista y cuéntanos en los comentarios cuál de estas cervezas te gustaría probar.

1) guacamole

Fuente de la imagen: Reproducción / Bestia

  • Cerveza : Aguacate Ale;
  • Cervecería : Angel City Brewery;
  • Ingredientes especiales : aguacate, cilantro, ajo y lima;
  • Dato curioso : la etiqueta se creó exclusivamente para el Festival del Aguacate, pero la compañía se había aventurado previamente en sabores exóticos cuando creó una cerveza con sabor a pepinillo.

2) ostras

Fuente de la imagen: Reproducción / 21er Enmienda Brewery

  • Cerveza : Oyster Stout ;;
  • Cervecería : 21a Enmienda Brewery;
  • Ingrediente especial : ostras de agua dulce de Hog Island en la región de San Francisco de los Estados Unidos;
  • Dato curioso : Beer se creó en 2012 a través de una asociación con Hog ​​Island Oyster Company. La bebida tiene un ligero sabor salado como característica principal.

3) curry

Fuente de la imagen: Reproducción / New Belgium Brewing

  • Cerveza : Coco Curry Hefeweizen;
  • Cervecería : New Belgium Brewing;
  • Ingredientes especiales : curry, coco, cayena, canela, cilantro, fenogreco, jengibre, limón y hojas de plátano;
  • Curiosidad : La etiqueta es parte de la línea de cerveza "Lips of Faith", que invierte en combinar audaces sabores y aromas de frutas y especias para desarrollar las cervezas.

4) Testículos de buey

  • Cerveza : Rocky Mountain Oyster Stout;
  • Cervecería : Wynkoop Brewing Company;
  • Ingrediente especial : testículos de carne fresca, tostada y picada;
  • Dato curioso : pensando en hacer una gran mentira para el 1 de abril, el equipo de la cervecería hizo el video de arriba. Algunos entendieron la broma y pensaron que la cerveza con testículos de buey podría funcionar, y aquellos que creyeron la historia querían probar la noticia. Después del éxito del video, la cervecería realmente decidió crear la bebida.

5) espirulina

Fuente de la imagen: Reproducción / Free Tail Brewing

  • Cerveza : Espirulina Wit Beer;
  • Cervecería : Free Tail Brewing Co.;
  • Ingrediente especial : espirulina, una bacteria rica en nutrientes y vitaminas;
  • Curiosidad : debido a que tiene un color verdoso, el ingrediente especial hace que la bebida sea igualmente verde.

6) algas

Fuente de la imagen: Reproducción / Williams Bros Brew

  • Cerveza : Kelpie Seaweed Ale;
  • Cervecería : Williams Bros Brew;
  • Ingrediente especial : percebe o frijol marino, un alga marina que se encuentra en los océanos Pacífico y Atlántico;
  • Curiosidad : la cervecería decidió agregar este ingrediente para recrear el sabor de las cervezas que se produjeron en la costa de Escocia alrededor de 1850. Las bebidas se elaboraron con malta, que se plantó en campos fertilizados con algas y, por lo tanto, ganó aroma. y sabor diferenciado.

7) tocino

Fuente de la imagen: Reproducción / Brew Public

  • Cerveza : Voodoo Bacon Maple Ale;
  • Cervecería : Rogue Ales;
  • Ingrediente especial : tocino ahumado y jarabe de arce (también conocido como jarabe de arce );
  • Dato curioso : la cerveza nació de una colaboración de Rogue Ale con Voodoo Donuts y el sabor de la cerveza se inspiró en una de las donas más vendidas de la cadena.

8) pizza

Fuente de la imagen: Reproducción / Entrega de pizza

  • Cerveza : Pizza Beer;
  • Cervecería : Mamma Mia! Cerveza pizzza;
  • Ingrediente especial : albahaca, orégano, tomate, ajo y masa para pizza;
  • Curiosidad : esta mezcla que se parece a la pizza más marguerita ganó el premio a la "Primera Cerveza Culinaria del Mundo".