¿Por qué el pan siempre cae con mantequilla? La ciencia explica!

Junto con el mito de que los gatos siempre se ponen de pie y la discusión interminable sobre el huevo y el pollo es la falta de una teoría que pueda explicar por qué el pan siempre cae con mantequilla. Pero esos días están a punto de terminar: la ciencia cree que ha descubierto una fórmula que explica el fenómeno.

Para llegar a esa conclusión, Chris Smith, un experto en ciencias de la alimentación, y su equipo dejaron caer cien barras de pan en un ambiente de laboratorio recreado. A partir de entonces, los investigadores comenzaron a desarrollar fórmulas para explicar que la forma en que cae el pan no es una mera coincidencia.

Arrastre y gravedad

Los científicos concluyeron que se produce una combinación de fuerzas de arrastre y gravedad para que el evento suceda. Esto significa que durante el otoño el pan solo tiene la oportunidad de dar media vuelta en el aire antes de tocar el suelo. Resultado: un mantel sucio o piso empapado de mantequilla.

Según las noticias del sitio web británico Metro, el experimento se encargó de marcar el estreno de la sexta temporada de The Big Bang Theory. "La pregunta de si el pan siempre cae con la mantequilla rechazada es exactamente el tipo de estancamiento que mantendría a los personajes de Big Bang Theory despiertos toda la noche", explica el investigador.

La formula del desastre

Y si tenía curiosidad por comprender mejor cómo ocurre el fenómeno, consulte la fórmula que los investigadores desarrollaron después de realizar el experimento:

(ω - Rav) / t = R

Donde, la velocidad de rotación (ω) menos la velocidad de rotación influenciada por la fuerza de arrastre (Rav) se divide por el tiempo disponible (t), que determina el número de revoluciones (R) a medida que cae la rebanada de pan. En resumen, ¡es suciedad!

* Publicado originalmente el 11/09/2018.

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