Próxima parada: Portugal: descubre las bellezas de los conquistadores

Cuna de nuestros colonos, Portugal, nuestra patria, posee encantos y paisajes que atraen a miles de turistas durante todo el año, incluidos, por supuesto, muchos brasileños que se enamoran de este país, ya sean descendientes directos o no. Los lazos con Brasil son fuertes y van mucho más allá del idioma, lo que hace que todo sea aún más familiar durante los viajes a tierras portuguesas.

Y cuando hablamos de Portugal, pronto recordamos la gastronomía, que es uno de los aspectos más destacados del país. Entre el famoso bacalao y los increíbles dulces allí, hablaremos más sobre las siguientes delicias portuguesas, para despertar aún más su deseo de viajar al territorio lusitano.

Hablando de lusitanos, ¿sabes por qué los portugueses también son conocidos con ese nombre? Los lusitanos constituían un grupo de pueblos ibéricos prerromanos de origen indoeuropeo, formados por tribus que habitaban la parte occidental de la península ibérica desde la Edad del Hierro. En el año 29 a. C., después de la invasión romana, se creó la provincia de Lusitania en sus territorios, que corresponde a gran parte de la actual Portugal.

Desafortunadamente, es imposible contar todo sobre este increíble país, ya que las bellezas de Portugal se extienden por todo su territorio: capital, interior, costa, islas (archipiélago de Azores y Madeira), pero a continuación damos una pequeña muestra de este lugar admirable. . Subamos a bordo, ¿por qué?

Un poco mas de historia

El territorio se llamó Lusitania durante mucho tiempo hasta que, desde el siglo IX, se llamó Condado de Portucale, entre 930 y 950.

Portucale era la forma en que se situaba una ciudad cerca de la desembocadura del río Duero. Se cree que este "Porto de Cale" es un nombre híbrido formado por un término latino (Portus, "porto") y otro griego (kalós, "belo"), que da como resultado algo así como "Porto Belo".

El Reino de Portugal se estableció unos siglos más tarde, en 1139, y su independencia se reconoció en 1143. En 1297 se definieron las fronteras en el tratado de Alcanizes, lo que convirtió a Portugal en el estado nación más antiguo de Europa.

La monarquía terminó en 1910, pero la primera República portuguesa fue muy inestable y el régimen dio paso a la dictadura militar en 1926. Este régimen autoritario duró hasta 1974, cuando se estableció la democracia representativa después de la Revolución de los Claveles. Como resultado, las provincias de ultramar de Portugal se independizaron, siendo las más destacadas Angola y Mozambique.

Los navegadores

Gracias a la Era del Descubrimiento, los portugueses lograron llegar a Brasil, comenzando una fuerte colonización que resultó en nuestra patria. Esta fase fue formada por un conjunto de conquistas hechas por los portugueses en viajes y exploraciones entre 1415 y 1543, que comenzaron con la conquista de Ceuta en África.

Con los grandes viajes de los exploradores lusitanos y las colonizaciones, la expansión portuguesa ganó fuerza, ayudando a delinear el mapa del mundo. Con estos descubrimientos, los portugueses fueron responsables de los grandes avances tecnológicos en ciencias náuticas y cartografía, desarrollando los primeros buques capaces de navegar de forma segura en alta mar en el Atlántico.

La capital lisboa

La capital de Portugal y la ciudad más poblada, Lisboa llena los ojos de sus visitantes con sus calles estrechas, monumentos históricos, arquitectura increíble y muchos lugares increíbles. La ciudad es una de las más antiguas del mundo, siendo la más antigua de Europa occidental, precediendo a otras capitales europeas modernas como Londres, París y Roma por cientos de años de existencia.

La amabilidad y la cordialidad de la gente de Lisboa hacen que las visitas de los turistas sean aún más agradables, creando un ambiente hospitalario esencial para apreciar las bellezas encantadoras de la ciudad.

Estas son calles llenas de historia, que conducen a la Praça do Comércio, el Castillo de San Jorge, el Convento do Carmo, la Avenida da Liberdade, la Colina da Graça, el hermoso barrio de Alfama, Sintra (que se encuentra en la región metropolitana) y muchos Otros lugares increíbles. Si eres un fanático de la fotografía, te encantará hacer clic en estos lugares.

La ciudad de Oporto, Coimbra y Braga también son puntos increíbles de visita, también protegen paisajes y una arquitectura impresionante, además de la excelente vida cultural y gastronómica. El interior, con sus ciudades y pueblos, también es encantador con su simplicidad y turismo rural.

Religión

Portugal es uno de los países más religiosos del mundo. La mayoría de la población del país (un promedio del 90%) es católica apostólica romana, pero la Constitución portuguesa garantiza la libertad religiosa total y la igualdad entre las religiones.

Con esto, el turismo religioso es fuerte y rico en tierras lusitanas. Comenzando con la ciudad de Fátima, que es la etapa de peregrinación de los devotos de Nuestra Señora de todo el mundo. El lugar es tan buscado por el llamado Milagro del Sol.

La historia nos dice que este fenómeno fue presenciado por unas 70, 000 personas el 13 de octubre de 1917, en los campos de Cova da Iria, cerca de Fátima.

Poco antes de eso, tres niños (Lucía, Francisco y Jacinta), conocidos como los Pequeños Pastores de Fátima, vivieron y fueron testigos de las llamadas apariciones de Fátima de un ángel, identificado como el Ángel de la Paz. Durante estas apariciones, Nuestra Señora les informó que ese día sucedería un milagro para que todos pudieran creerlo.

Los informes que rodean el Milagro del Sol son muy interesantes. Tanto es así que hay quienes lo toman como una obra divina como aquellos que creen que fue incluso una intervención extraterrestre. Según algunos testigos, después de un aguacero torrencial, las nubes se desmoronaron en el cielo y el sol apareció como un disco giratorio y opaco.

Algunos dijeron que no era el sol, sino un disco luminoso acompañado de coloridas luces en zigzag. Muchos pensaron que era el fin del mundo. Sin embargo, ha habido muchos informes de que la ropa previamente empapada por la lluvia estaba completamente seca en poco tiempo. Además, las personas informaron curas para parapléjicos y ciegos.

Portugal también es conocido por los festivales y festivales que tienen lugar en varias ciudades durante todo el año.

El famoso vino de oporto

El vino de Oporto es también uno de los símbolos de Portugal. Esta bebida es licor, es más dulce que los vinos comunes y tiene un mayor contenido de alcohol. Por lo general, se toma como aperitivo o después de las comidas con postre.

Se diferencia de otros vinos por el clima único de la región del Duero donde se cultivan sus uvas. Además, la fermentación se detiene en una etapa temprana mediante la adición de un brandy de vino. Con esto, el azúcar natural en las uvas que se convertiría en alcohol permanece en la bebida, dejando una mayor dulzura residual. Debido a que el contenido de alcohol es mayor, debe probarse en vasos más pequeños.

Gastronomia

Cuando se trata de cocina portuguesa, recordamos rápidamente el bacalao y todas sus variedades de recetas. Bueno, esto es realmente una riqueza gastronómica del país.

Una de las recetas más famosas y apreciadas entre los visitantes es el bacalao con patatas picantes. Así es, el bacalao se cocina y se desmenuza, mientras que las papas también se hierven y se machacan para que se mezclen para hornear y hornear. Al servir, solo agregue un buen aceite de oliva virgen extra portugués y la comida estará completa y deliciosa.

Existen muchas variaciones con el bacalao, al igual que el uso extensivo de otros mariscos en recetas como el arroz con pulpo, que también es bastante tradicional. Los quesos también son famosos allí, y uno de los más conocidos es la Serra da Estrela, con su consistencia cremosa y deliciosa.

Ah, los dulces portugueses

Algunas de las atracciones más deliciosas de Portugal son sus dulces, que incluso se pueden llamar celestiales. Todo porque, en la Edad Media, las monjas tenían la costumbre de usar claras de huevo para planchar las gorras de sus prendas, que tenían grandes aletas.

Sin embargo, desperdiciar las piedras preciosas sería un gran pecado. ¿Y qué hacer con todos ellos? Dulces! Y la necesidad de reinventarse con tantas gemas ha dado lugar a varias variedades de estas maravillas a base de huevo, que fascinan tanto a los turistas como a los habitantes de Portugal.

El más famoso es el Pastel de Belém, o tarta de crema, que está presente en todos los dulces del país y se come caliente, con canela y azúcar espolvoreado. Sin embargo, la receta original (y secreta) proviene del barrio de Belém (en Lisboa), otra fortaleza turística a orillas del río Tajo, donde se encuentra la Fábrica de Belém Pastéis y la Torre, que atraen a miles de turistas.

Además de este símbolo de la repostería portuguesa, los otros dulces también llevan nombres religiosos como el tocino del cielo, el vientre de la monja, el parloteo del ángel y los pasteles de Santa Clara, así como muchas otras tentaciones.

Curiosas diferencias de idioma en Portugal y Brasil

Las diferencias entre el idioma portugués hablado en tierras lusitanas y el hablado en Brasil se ven en las expresiones, palabras y fonética de algunos de ellos, que son muy curiosos y divertidos para algunos. Vea un poco de las diferencias entre las palabras en Brasil y su versión en Portugal.

• Baño - Baño
• Bragas - ropa interior
• Teléfono móvil
• Crosswalk - Crosswalk
• Tira cómica - tira cómica
• Bus - Bus
• Sandwich - Sandwich
• Helado - Helado
• Tren - Tren

Más curiosidades:

• Al poeta Fernando Pessoa le encantaba ir a un café en Lisboa llamado "A Brasileira";
• Las islas de Hawai (EE. UU.) Fueron descubiertas por un portugués al servicio de España;
• El puerto más importante de Nagasaki (Japón) fue abierto por los portugueses en 1571;
• El famoso té de las cinco en punto fue presentado en Inglaterra por la reina Catalina de Braganza, casada con el rey Carlos II;
• El barrio más famoso de Nueva York, Queens, debe su nombre, también a D. Catarina de Bragança.