Cachonda: estos postres te hacen agua la boca, pero te romperían los dientes

No sé si recuerdas, pero ya hemos mostrado aquí algunos postres, hechos con tanta sutileza y cuidado, que parecían más destinados a ser devorados con los ojos. Esta vez, le presentaremos una selección de dulces irresistibles que, debido a la materia prima con la que se producen, a lo sumo pueden quedar expuestos en la mesa de café de su sala de estar. Mira por qué:

Aunque parecen un pastelero dedicado, estos postres son obra de la escultora y artista Shayna Leib.

Con una habilidad sobresaliente, transforma la porcelana en delicadas piezas en forma de alimentos.

La inspiración para producirlos provino precisamente de la incapacidad del artista para incluir este tipo de alimentos en su dieta diaria.

Comer dulces casi instantáneamente desencadena reacciones alérgicas en tu cuerpo que te hacen sentir extremadamente incómodo.

Es por eso que decidió expresar a través de la porcelana exactamente lo que siente: agua en la boca al mirar y envolverse en el estómago por no poder comer ni una astilla.

“Este trabajo comenzó como un ejercicio terapéutico para ver el postre como una forma más que como un alimento. Me convertí en taxidermista de la pastelería francesa ", explica

Aún según el artista, crear cada una de estas delicadas piezas no es una tarea fácil; algunos tardaron aproximadamente 1 mes en prepararse

“El vidrio, con toda su fragilidad y belleza, es un material muy difícil de trabajar. Su manejo requiere atención y conocimiento de sus muchas características técnicas ".

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