Su barra de chocolate contiene un promedio de 8 piezas de cucaracha.
Esa hermosa barra de caramelo que comes con buen gusto, saboreando cada parte de la comida de los dioses mayas, puede contener mucho más que cacao, y no estamos hablando de rellenos convencionales. Según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), cada barra de chocolate tiene un promedio de ocho piezas de cucaracha.
A pesar de ser bastante desagradable, es importante saber que el chocolate no es el único "privilegiado". Según la FDA, todos los alimentos contienen contaminantes de algún tipo, y es aceptable encontrar hasta 60 piezas de insectos por cada 100 gramos de chocolate. Los insectos terminan siendo molidos junto con los dulces, pero no deberían tener un impacto importante en la salud de quienes los comen, afectando solo a personas alérgicas y asmáticas.
El alergólogo Morton M. Teich le dijo a ABC News que “evitar insectos alimenticios es casi imposible. Probablemente tendrías que dejar de comer por completo ". La solución sería el uso de pesticidas, una alternativa mucho más dañina para la salud humana que comer trozos de cucarachas, según el médico.