Vea cómo se sirven las comidas en algunas cárceles de EE. UU.

Independientemente de su posición con respecto a los prisioneros brasileños, la grave situación del sistema penitenciario de nuestro país no es un secreto, como lo es la precariedad de nuestras cárceles. Pero, ¿qué pasa con los centros de detención de Estados Unidos, están mejor? Bueno, cuando se trata de comidas, ¡algunas de ellas no son mucho mejores!

Según Alysia Santo y Lisa Iaboni de The Marshall Project, una investigación preliminar realizada por abogados vinculados a organizaciones de derechos humanos reveló que muchos prisioneros estadounidenses están muriendo de hambre. Además, los presos en una cárcel de Nueva York han revelado que la falta de alimentos ha provocado un aumento de la violencia entre los hombres, y los reclusos de una institución de Pensilvania incluso han presentado una demanda.

Según la historia, en los Estados Unidos, los estándares nutricionales adoptados por las cadenas estatales y locales están definidos por las leyes de cada estado. Por lo tanto, mientras que en algunos lugares hay leyes que requieren que los presos sean alimentados tres veces al día, en otros, el número de comidas se establece en función de una cantidad específica de calorías. Además, en varios estados se ha propuesto que la comida se sirva solo dos veces al día.

A continuación puede ver una reproducción de cómo se sirven las comidas en algunas de las cárceles involucradas en demandas por falta de alimentos adecuados:

Condado de Gordon

Ubicada en Georgia, esta cadena sirve a los prisioneros dos comidas al día, desayuno y cena, a intervalos de entre 10 y 14 horas. En total, los alimentos ascienden a 2.818 calorías en promedio, y el costo promedio de cada comida es de $ 1.77 (o el equivalente de aproximadamente $ 5.70).

La bandeja del desayuno consta de media taza de fruta enlatada, media taza de jugo, cereal de desayuno semidesnatado, tres porciones de margarina, una galleta servida con una crema preparada con leche, mantequilla, harina, sal y pimienta y café. La cena consiste en una taza de frijoles, arroz frito con carne, dos rebanadas de pan de maíz, dos porciones de margarina, una taza de vitamina y una rebanada de pastel.

Condado de Butte-Silver Bow

La prisión Butte-Silver está en Montana, y los reclusos reciben tres comidas al día: desayuno, almuerzo y cena, con un total de 1.782 calorías. No se proporcionó el costo de la comida individual, pero el desayuno consiste en jugo de piña, leche semidesnatada, huevos revueltos, una rebanada de pan integral con una porción de margarina, una taza de avena (crema de trigo) y café.

El almuerzo consiste en leche, café, ensalada, una taza de pollo en salsa con albóndigas hervidas y albaricoques. La cena consiste en una rebanada de pan integral, judías verdes, puré de papas, pavo asado relleno de pan de maíz y salsa, una porción de margarina, leche y café.

Condado de Morgan

En el condado de Morgan, Alabama, los reclusos reciben tres comidas (desayuno, almuerzo y cena) cada día, y aunque no se han informado las calorías totales, ¡las imágenes muestran que no están muy hartos! Pero al costo promedio de 58 centavos (o cerca de $ 1.90) por comida, no se puede esperar mucho.

Para el desayuno, los presos reciben medio huevo cocido, una rebanada de pan y una porción de gachas sin azúcar. El almuerzo, a su vez, consiste en dos sándwiches de mortadela o mantequilla de maní y una bolsa de papas fritas. Y la cena no es mucho mejor, consiste en una rebanada de pan, una porción de frijoles y dos salchichas con cebolla. Los frijoles a veces se reemplazan por vegetales y las salchichas con cebollas por hígado de pollo o hamburguesa de carne de res y ensalada de col.