¿Exagerado en pimienta? Alivie la quema de azúcar

Es posible que haya escuchado que la leche puede ser una medicina sagrada si accidentalmente mordisquea un pimiento bien quemado. Sin embargo, según la gente del sitio web de CHOW, otra característica de emergencia que se puede utilizar para aliviar la quema es el azúcar.

Según el sitio, simplemente ponga un poco de azúcar en la boca, de cualquier tipo, pero si es posible en forma de terrones, para que nuestro sabor esté "distraído" por el dulce, olvidando la sensación de ardor mientras tenemos azúcar en la lengua. .

Aunque la leche es más eficiente, ya que puede capturar la capsaicina, el compuesto activo en los pimientos picantes, y terminar con la incomodidad, no siempre tenemos este producto a mano. Entonces, si bien ofrece un alivio temporal, no hay nada como tener una segunda y dulce opción, ¿no?

Fuente: CHOW