Bistro in Vitro: ¿Qué tal comer algunas comidas artificiales curiosas?

En la medida en que todavía se está volviendo común, la idea de crear alimentos artificialmente está ganando una fuerza increíble en el mundo. Y un nuevo proyecto, llamado Bistro in Vitro, es solo para dar aún más fuerza a la idea de traer una buena comida, sin la necesidad de sufrir a los animales o con tantos costos de producción.

Como el nombre del proyecto deja en claro, Bistro in Vitro es un restaurante dedicado exclusivamente a servir alimentos cultivados artificialmente. La idea es simple: elija un entrante, un plato principal y un postre de una lista de diferentes alimentos, y haga su reserva para que pueda probar la comida ... En 2028.

Sin embargo, lo más extraño de todo esto son los platos en sí. Las comidas que ofrecen varían desde algo bastante simple, como un "Dodo Nugget" hasta una elaborada vieira de caviar, una pasta con coloridas albóndigas, huesos falsos para roer, carnes maduradas artificialmente, guisos que parecen provenir de un laboratorio. Y no nos olvidemos del extraño "Garganta Tickler", algo muy similar a una estrella de mar que, a través de reacciones químicas, "se mueve" como si estuviera vivo.

Estas son, por supuesto, solo algunas de las sugerencias. Echa un vistazo a una galería de algunos de sus platos locos. Y si desea saber más sobre ellos, simplemente consulte la información del menú en la página oficial del restaurante.

¿Lo hará esta vez?

La gran pregunta es: ¿puede algo como esto ser sabroso? Todavía no hay forma de saberlo, pero teniendo en cuenta que los casos anteriores, como la carne artificial, han tenido poca reacción pública positiva, este proyecto aún tendrá que enfrentar muchos problemas para ganar la confianza de la gente.

Via TecMundo