¡Con este método podrás exprimir mucho más jugo de limones!

Con el calor que ha estado azotando todo Brasil en los últimos días, dirá que no tiene ganas de saciar su sed con un buen vaso de jugo, ¡o cualquier bebida fresca y refrescante! Porque si eres especialmente fanático del jugo de limón (¡o de la caipirinha!), En Mega Curioso encontramos un método para exprimir la fruta que promete la extracción de mucho más jugo.

Quien compartió el truco fue Robin Shreeves de Mother Nature Network, ¡y se aseguró de que funcionara! Como explicó, para ver si el método realmente funcionaba, seleccionó dos limones de 80 gramos cada uno, exprimió las frutas usando el truco y la técnica que muchas personas usan para cortar el limón por la mitad y exprimir las mitades, y pesar el jugo. obtenido con un equilibrio de precisión.

Según Robin, con el método tradicional, pudo extraer 19 gramos de jugo exprimiendo el limón y otros nueve gramos con la ayuda de un tenedor, que solía cavar y torcer la fruta, totalizando 24 g. Ahora, vamos al truco! Pero en lugar de describirlo, veamos cómo funciona en el siguiente video del canal YouTube Allrecipes:

Como has visto, el método consiste en cortar el limón en cinco partes, teniendo cuidado de dejar intacta la "miga" de la fruta. Luego, simplemente exprima bien cada una de las rebanadas con la cáscara y exprima la parte central como un trozo de tela empapada. Según Robin, con este truco, obtuvo 32 gramos de jugo, o 30 g después de pasar el líquido a través de un colador. Esto es un 25% más de lo que obtuvo con la otra técnica.

Entonces, ¿ya conocías esta forma de exprimir limones? ¿Estás dispuesto a tomar la prueba también y decirnos en los comentarios si obtuviste un resultado similar? ¿O conoces un truco aún mejor? ¡Asegúrate de compartir con nosotros!