Cómo hacer chips de McDonald's en casa [video]

¡Ah, las recetas misteriosas y adictivas de McDonald's! Secretado por empleados de renombre de la famosa compañía, el proceso de algunas golosinas de la cadena de comida rápida más conocida del planeta sigue siendo un misterio para muchas personas, incluso después de que los muchachos hayan revelado cómo es el procedimiento. detallado al hacer las ilustres hamburguesas y papas fritas de la compañía.

Como resultado, miles de personas pasan algunas décadas de sus vidas gastando dinero en esta alimentación no saludable a largo plazo de nuestro sistema digestivo, no es diferente para mí, y no saben que es posible obtener lo mismo, por ejemplo. ¡Sabroso sabor y textura crujiente de las legendarias papas McDonald's sin salir de casa!

Dicho esto, seguirás destruyendo tu salud, pero ahorrarás gran parte de tu precioso dinero, al menos eso. Quien reveló este secreto culinario a la humanidad fue el sitio PopSugar. Mira el video a continuación:

Ingredientes

• Dos o tres papas Russet de Idaho (grandes);
• 1/4 taza de jarabe de maíz;
• Una y media tazas de agua;
• Seis tazas de aceite de maní;
• 1/4 taza de manteca de cerdo;
• Dos cucharaditas de sal;
• 1/4 cucharadita de caldo de res (opcional).

Modo de preparo

1. Corte las papas en tiras de 1x1 centímetro de grosor y aproximadamente de 10 a 12 pulgadas de largo;

2. En un tazón grande, mezcle el jarabe de maíz y el agua, asegurándose de mezclar bien hasta que el jarabe se haya distribuido por todo el recipiente. Hecho esto, coloque las papas fritas en la solución y refrigérelas durante aproximadamente 30 minutos;

3. Use el aceite de maní en la sartén y cuando la temperatura alcance los 190ºC, emerja las papas, friéndolas por un minuto y medio (en promedio);

4. Cuando las papas comiencen a dorarse, retírelas de la sartén y colóquelas en un plato forrado de papel. Después de eso, devuélvalos al refrigerador por 10 a 15 minutos;

5. Mientras se enfrían, agregue la manteca al aceite de maní calentándola a 204 ° C. Inmediatamente después, retire las papas fritas del refrigerador y devuélvalas cuidadosamente a la sartén. Freír durante cinco a siete minutos o hasta que se vean muy dorados. Escurra las patatas fritas y colóquelas en un tazón grande para servir;

6. Finalmente, agrega sal (al gusto) y disfruta con los chicos.

Vale la pena mencionar que esta receta fue diseñada para servir hasta dos personas. Todos los procedimientos no deberían tomar más de media hora de su tiempo, vale la pena. Además, el sitio Everything Hot también tiene una receta similar a la mencionada en el artículo: haga clic aquí para acceder.

Curiosidades

En caso de que aún no lo sepa, una de las franquicias más famosas de McDonald's (Canadá) ha desarrollado un sitio web donde los internautas reciben respuestas a las preguntas más frecuentes, en torno a las diversas controversias que rodean los productos de la compañía.

Desafortunadamente, este valioso canal de comunicación aún no existe en las tierras Tupiniquin, pero el equipo de Mega Curious ha separado algunas preguntas muy frecuentes para los consumidores de turno. Son ellas:

¿Por qué las papas nunca se echan a perder y qué tipo de conservante se usa para que esto ocurra? Respuesta: “No agregamos conservantes a nuestras papas fritas para evitar que se echen a perder. De hecho, no tiene nada que ver con la forma en que los preparamos, sino más bien con una ocurrencia natural de cuando los alimentos permanecen secos. Por lo tanto, no hay suficiente humedad para que se eche a perder. Aún así, a pesar de que se ven iguales, no recomendamos comerlos después de mucho tiempo ".

¿Las papas McDonald's están genéticamente modificadas? Respuesta: “Nos complace informar que las papas utilizadas en McDonald's no están genéticamente modificadas. Están hechos de papas Shepody y Russet Burbank, cultivadas en New Brunswick, Alberta y Manitoba ”.

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¿Y usted, el lector, es adicto a los bocadillos de la cadena de comida rápida más conocida del planeta? ¿Quieres hacer las papas fritas en tu casa? Asegúrese de compartir sus pensamientos con nosotros en los comentarios a continuación.