Crédito: Jaime Mormann Richardson

El oro en forma de hojas, copos y polvo comestible se ha utilizado durante mucho tiempo para agregar un toque lujoso a las comidas, dulces y postres. ¡Esta tendencia es tan extravagante que algunas de las golosinas decoradas con esta golosina pueden alcanzar los $ 25, 000! Este, por cierto, es el precio del postre más caro del mundo, que se encuentra en el restaurante Serendipity de Nueva York. La delicia llamada "Frozen Haute Chocolate" presenta 28 tipos de cacao de 14 países y cinco gramos de oro comestible de 23 quilates.

En el mismo restaurante, puedes encontrar helados que también llevan oro en la receta, con un precio más asequible pero no menos exorbitante. Por $ 1, 000 puedes disfrutar del helado más caro del mundo, hecho con helado de vainilla Tahití y varias coberturas de origen raro, decoradas con hojas de oro comestibles de 23 quilates. Muy elegante y caro!

También hay champanes y licores de oro, pizza de pan de oro, capuchino, trufas, chocolates, caviar e incluso platos con manchas de ostras.

¿Cómo se encuentra?

Las hojas de oro comestibles se producen en una cámara de vacío con el metal realmente puro. También existe la forma de copos, polvo e incluso spray para decorar dulces para fiestas y bodas. Pero el precio no es nada dulce. Una caja de cuatro hojas de oro de 23 quilates con 8 centímetros de diámetro se encuentra en el comercio por casi $ 120.

Es decir, si desea hacer un encanto en una cena especial y causa con los invitados, una caja da en silencio. Pero si necesita mucho más que eso, el precio ya pesa en el presupuesto. Pero eso da una cara rica en el plato, da!

Salud dorada

Sin embargo, además de ser precioso y representar el lujo, ¿el oro tiene alguna propiedad importante para nuestra salud? Según la investigación, sí. Ayuda a combatir la inflamación causada por la artritis y la artrosis, actúa para reducir los niveles de estrés, aumentar la energía, mejorar la concentración y la memoria, mejorar el estado de ánimo y la sensación de bienestar. Pero también: quien tiene dinero para gastar $ 1, 000 en un helado, ¡siempre está de buen humor!

Echa un vistazo a algunas especialidades de oro que se encuentran en todo el mundo, que son símbolos de lujo gourmet:

Pastel recubierto de oro y diamantes preparado por el chef filipino Angelito Araneta Jr .: $ 1, 830.

Pizza 007 Royale de Domenico Crolla, cubierta con hojas de oro: $ 4, 400.

Wall Street Burger Shoppe, hecha con carne de res Kobe, foie gras, trufas negras y hojas doradas: $ 175.

The Grand Opulance Sundae, del restaurante Serendipity de Nueva York. Hecho con helado de vainilla Tahití y cubierto con hojas de oro de 23 quilates: $ 1, 000.

Frozen Haute Chocolate, también del restaurante Serendipity. El helado contiene 28 tipos de cacao y cinco gramos de oro comestible de 23 quilates: $ 25, 000.