Los hombres a quienes les gustan las comidas picantes tienen niveles más altos de testosterona

¿Ustedes, que son hombres, como un pimiento? Hay personas que agregan esta especia a los platos más diversos, pero de una manera muy ordenada, de esa manera la boca está realmente ardiendo. Esta preferencia por los alimentos picantes también se extiende a muchas mujeres.

Sin embargo, en la audiencia masculina, se encontró una relación entre las tasas de especias y testosterona. Según un estudio publicado en Quartz, los hombres que disfrutan de la comida picante tienen niveles más altos de testosterona que aquellos que prefieren opciones más suaves.

La investigación fue realizada por científicos de la Universidad de Grenoble, Francia, quienes encontraron una correlación entre la preferencia por la pimienta y la hormona masculina. La testosterona a tasas más altas está vinculada a las características que definen al hombre típico "alfa", como la agresión, la imprudencia y una gran energía sexual.

Además, los niveles hormonales más altos también muestran una relación con la mayor capacidad de las personas para asumir riesgos financieros y de comportamiento, y hacerlas aún más dominantes y competitivas, dijo el coautor del estudio Laurent Begue a The Telégrafo

Proceso de estudio

Para llegar a la conclusión final, el estudio reunió a 114 hombres de entre 18 y 44 años a quienes se les preguntó si preferían o no la comida picante. Después de eso, a los voluntarios se les sirvió una porción de puré de papas y se les permitió usar tanta salsa picante y sal como quisieran antes de evaluar la comida.

Después de este proceso, se analizaron las muestras de saliva de los participantes, y los científicos descubrieron que los hombres que consumían espontáneamente más salsa picante tenían niveles más altos de testosterona. Sin embargo, no hubo vínculo entre la hormona y la cantidad de sal consumida.

Laurent Begue agregó que los estudios en ratas también habían demostrado que el consumo regular de capsaicina, la sustancia presente en la pimienta, eleva los niveles de testosterona en los animales. Sin embargo, hasta ahora no se había realizado una investigación similar con humanos, y ahora se ha demostrado que los resultados son similares.