Saludos! Los científicos están cerca de crear una cerveza que termine la resaca

Hace algún tiempo, le explicamos cómo funciona el hígado humano y cómo se recupera después de ese tradicional viernes, sábado, jueves y borrachera de la hora feliz. El hecho es que después de llenar tu cara con cachaça, tu cuerpo necesita unos momentos de silencio, descanso y mucha agua.

Afortunadamente, siempre hay un remedio u otro que promete ayudarnos a no tener tantos problemas por beber alcohol. ¿Qué pasa si uno de estos medicamentos era la cerveza en sí? ¿No sería resaca una tarea menos difícil después de todo?

Es por eso que debemos agradecer a un grupo de científicos australianos que simplemente pueden cambiar la forma en que nuestros cuerpos lidian con las malditas resacas. La mejor parte es que esto parece ser más simple de lo que piensas: los chicos básicamente buscan agregar electrolitos a la cerveza tradicional, lo que justifica que este cambio podría reducir en gran medida la resaca al día siguiente.

En ese caso, ¡un brindis por los electrolitos!

Por mucho que ya digas que amas los electrolitos y que quieras encontrar un lugar para vender por libra, siempre es bueno entender por qué combinar esta sustancia con cebada puede provocar una resaca menos agresiva.

La presencia de electrolitos ayuda a mantener el cuerpo hidratado, lo que ya sabemos es uno de los secretos para curar una resaca. Según el profesor de la Universidad de Griffith, Ben Desbrow, el secreto está en el sodio, que causa la retención de líquidos y, por lo tanto, mantiene el cuerpo hidratado.

Desbrow también cree que beber cerveza con electrolitos puede mejorar nuestras funciones cognitivas. En otras palabras, sería como beber sin marearse demasiado o marearse, y romper sin despertarse con el tradicional "sabor de paraguas en la boca" que solo proporciona una resaca monstruosa.

Sin embargo, algunas investigaciones indican que esto que retiene líquidos puede ser un efecto demasiado corto, lo que sería ideal para pequeñas cantidades, y, como todos saben, pequeñas dosis de cerveza no dan resaca. Si lo es No todo es perfecto, pero tal vez esta idea sea el comienzo de una gran revolución alcohólica, lo sabrás. Cuando se trata de ciencia, cada descubrimiento mínimo es valioso.